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Zwei Mitarbeitende besprechen einen Ablauf an einer geschlossenen Backstubenmaschine.

Illustrative, KI-generierte Darstellung · keine realen Mitarbeitenden oder Betriebe.

Hygiene & sicher arbeiten

Sicher arbeiten in Backstube und Filiale

Diese Unterweisung vermittelt wichtige Grundlagen zum sicheren Arbeiten in Bäckerei, Konditorei, Verkauf und Produktion. Teilnehmende lernen typische Gefahrenquellen kennen und erfahren, wie Arbeitsunfälle vermieden werden.

Schulungsdauer

ca. 15 Minuten

Abschluss

Teilnahmebescheinigung / Zertifikat

Wiederholung

jährlich empfohlen

Zertifikat

nach bestandenem Test automatisch verfügbar