Brandschutz im Bäckereibetrieb

Modul 4: Verhalten im Brandfall

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Richtiges Verhalten im Brandfall

Im Brandfall ist ruhiges und geordnetes Handeln entscheidend.

Schritte im Brandfall

  • Ruhe bewahren
  • Personen warnen
  • Brand melden
  • Notruf absetzen
  • Gebäude über Rettungswege verlassen
  • Türen schließen, wenn möglich
  • Sammelplatz aufsuchen
  • Auf Anweisungen achten

Notruf-Merksatz

Wo ist es passiert? Was ist passiert? Wie viele Personen sind betroffen? Welche Art von Gefahr besteht? Warten auf Rückfragen.

Praxisbeispiel

Wenn in einer Filiale Rauch aus einem Nebenraum kommt, darf niemand allein und unvorbereitet den Raum betreten. Zuerst werden Personen gewarnt, der Notruf abgesetzt und der Bereich verlassen.

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